Le lien entre santé et alimentation est un fait. Notre corps est probablement notre plus précieux capital, et pour en prendre soin, il faut l’alimenter convenablement.
Mais manger sainement, qu’est-ce que cela veut dire vraiment ?
À une époque où il est bien plus facile de mal s’alimenter, et paradoxalement une génération où jamais les injonctions alimentaires de toutes les sortes n’ont été aussi envahissantes, pour ne pas dire dévorantes et sans aucun mauvais jeu de mot, il peut être difficile, très difficile, de s’y retrouver.
Trouver le chemin de l’équilibre sans que cela ne devienne une obsession (par définition néfaste), réussir à se faire plaisir sans se faire culpabiliser, bref, retrouver ce goût de manger pour se faire du bien, au corps bien sûr, mais à la tête aussi. Dans la rubrique Nutrition de Corps & Santé vous ne trouverez pas de régimes pour maigrir, mais des conseils pour que manger redevienne un plaisir simple et sain.
Prendre soin de son alimentation est un acte de bienveillance envers soi-même, chez Corps & Santé, nous en sommes convaincus ! En faisant les bons choix alimentaires, on dit à son corps qu’on l’aime, on déclare à sa santé qu’on tient à elle, et on dit à ses émotions qu’on les entend, qu’on les accueille, même si on ne leur obéit pas docilement à coup d’impulsions.
Car bien manger, ce n’est pas calculer. C’est écouter et comprendre. Bien manger, c’est se connecter à soi-même et décider de devenir son propre ami.
Zooms sur certains aliments et leurs bienfaits, focus sur certains micronutriments et leurs intérêts, conseils alimentaires pour mieux dormir ou faire baisser les niveaux de stress, mais également réflexions sur les tendances et modes alimentaires actuelles, celles dont on parle mais qui ne font pas forcément que du bien… Les articles de la rubrique Nutrition de Corps & Santé ne vous diront jamais quoi faire, mais ils vous aideront à décider vous-même avec toute l’objectivité nécessaire.
Mélangé à des tomates et de l’avocat, en tzatzíki dans du yaourt, en jus ou en simples bâtonnets croquants à tremper dans des dips à l’apéro, foncez sur le concombre tout l’été : c’est bon pour la santé !
Boire suffisamment est essentiel. Mais entre l’eau du robinet, l’eau de source, l’eau minérale, l’eau plate ou l’eau gazeuse, savez-vous laquelle est la mieux pour une consommation quotidienne ?
Rien, jamais, ne pourra remplacer une alimentation saine, variée et équilibrée. Tous les régimes extrêmes et tous les compléments alimentaires font courir un risque, l’hyperkaliémie par exemple…
Tenté par une cure détox radicale avec un jeûne de quelques jours mais vous hésitez car vous avez peur de faire courir des risques à votre organisme ? Corps & Santé vous explique tout…
Le zinc est un oligo-élément essentiel dans l’organisme, notamment pour son rôle dans la fonction immunitaire. Pour donner un coup de fouet à vos défenses naturelles, mettez les bons aliments au menu !
C’est l’hiver, et comme chaque année l’épidémie de grippe fait des ravages. Pourtant, une alimentation riche en aliments qui boostent le système immunitaire pourrait bien vous aider à être épargné…
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Bien connu des amateurs de cuisine indienne, le garam masala est un petit trésor de la gastronomie, mais également une pépite pour la santé. Lisez cet article pour tout savoir sur le fameux mélange d’épices !
Après les repas vous vous sentez toujours gonflée et ballonnée ? Que vous souffriez du syndrome de l’intestin irritable ou non, vous êtes peut-être sensible aux FODMAP…
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